Szkolna Kasa Oszczędności przy Zespole Szkół w Rybczewicach działa w Szkole Podstawowe i zrzesza w bieżącym roku szkolnym 2011/2012 - 114 uczniów. W I semestrze uczniowie zgromadzili na zbiorowej książeczce 5120,71 zł. Średnia zgromadzona kwota na jednego członka SKO to 44,91 zł.

Działalność SKO rozpoczęła się od ustalenia planu pracy Kasy. Następnie przeprowadzono nabór członków. W miesiącu październiku zorganizowano konkurs „Mistrz oszczędzania” oraz „Oszczędna klasa”. Dla zwycięzców SBP w Piaskach ufundował nagrody rzeczowe. Kolejny konkurs plastyczny pt. SKO pomaga spełniać marzenia” był skierowany do klas I-III. Nagrody i wyróżnienia w tym konkursie zostały wręczone podczas organizowanego w grudniu konkursu wiedzy. W tym roku konkurs ten zorganizowano pt. „SKO to jest to”. W konkursie uczestniczył przedstawiciel SBP w Piaskach Dyrektor Oddziału w Rybczewicach Pan Grzegorz Osajkowski. Konkurs został zorganizowany przed całą społecznością szkolną. Imprezę uświetniły występy artystyczne uczniów klasy I i III. W tych konkursach również nie zabrakło nagród dla uczestników.

Tradycją stało się organizowanie na terenie szkoły akcji charytatywnej  „Góra Grosza”. Członkowie SKO zbierali pieniądze na terenie całego Zespołu Szkół.

W miesiącu grudniu przedstawiciele SKO wykonali piękne stroiki, które przekazali wraz z życzeniami pracownikom Banku w Rybczewicach.

W listopadzie zostały zakupione dwie tablice korkowe na korytarz szkolny, pieniądze na zakup tablic przekazał Spółdzielczy Bank Powiatowy w Piaskach. Obecnie są one wykorzystywane do promocji SKO oraz informowania uczniów o pracy kasy.